Acı yiyince neden acır? Acı biberlerdeki kapsaisin mide asidini artırabilir ve gastrit, reflü ve ülser gibi mide problemlerini tetikleyebilir. Bu da mide ekşimesi, ağrı ve rahatsızlığa yol açabilir. Acı biber neden acı? Başka bir deyişle, bitki aslında onu kimin yayacağını seçer. Kapsaisin, acı biberleri acı yapan şeydir. Bu molekülün reseptörleri tüm memelilerde de mevcuttur. Acı hissi nasıl oluşur? Acı hissi, vücudun tehlikeli maddelere verdiği tepkidir. Başlık: Sıcak ve soğuk hisleri, duyusal sinirlerin duvarlarındaki proteinler sayesinde algılanır. Acı veren uyaranın kimyasal, mekanik veya termal olmasına bakılmaksızın, nosisepsiyon sayesinde bir kaçış tepkisi vardır. Acı neden dili yakar? Örneğin, acı biberler veya wasabi,…
Yorum Bırak